面包基本馅料合集做法烹饪大全 地道面包基本馅料合集如何做

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用料  

面包基本馅料合集的做法  

1. 紫薯馅料:熟紫薯压泥200g+糖20g
   湿润紫薯馅料:熟紫薯压泥200+玉米糖浆25

2. 芋泥馅料:熟荔浦芋头压泥200+熟紫薯压泥60+糖20

3. 紫米馅料:纯熟紫米300+每日坚果50+糖20

4. 基础乳酪:奶油奶酪200+糖15
   
   

5. 柠檬乳酪:基础奶酪215+柠檬汁5+柠檬皮屑1个

6. 蔓越莓乳酪:基础乳酪215+蔓越莓干切碎50

7. 香草乳酪：基础乳酪215+香草精1t

8. 肉松馅:肉松100+沙拉酱80

9. 咸蛋黄流沙:咸蛋黄100+奶粉80+糖粉50+牛奶35+融化黄油40+朗姆适量
   全部混合冷藏后分份。