柔软、清爽、蓬松的神奇吐司。
用料
酵头(海绵酵头) | |
中筋面粉 | 340克 |
水 | 405克 |
蜂蜜 | 43克 |
快速酵母粉 | 2.4克 |
面粉混合物 | |
中筋面粉 | 312克 |
奶粉 | 43克 |
快速酵母粉 | 2.4克 |
软化的无盐黄油 | 128克 |
盐 | 15克 |
口感超棒的传统汤种吐司的做法
柔软、清爽、蓬松的神奇吐司。
用料
酵头(海绵酵头) | |
中筋面粉 | 340克 |
水 | 405克 |
蜂蜜 | 43克 |
快速酵母粉 | 2.4克 |
面粉混合物 | |
中筋面粉 | 312克 |
奶粉 | 43克 |
快速酵母粉 | 2.4克 |
软化的无盐黄油 | 128克 |
盐 | 15克 |
口感超棒的传统汤种吐司的做法
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