健康全麦欧包。吃起来无负担！
用料
| 高筋面粉 | 160克 |
| 新良全麦面粉 | 120克 |
| 桂格燕麦片 | 30克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 水 | 110克 |
| 盐 | 5克 |
| 酵母 | 4克 |
【健康无糖无油】全麦欧包的做法
将所有材料均倒入容器内，搅拌均匀，用搅拌器和面5分钟。
将和好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟。在放入冰箱冷藏室发酵8-10小时。
将冷藏发酵的面团分切成自己想要的份量，并压扁成长片，卷制成长条形，再撒上少量面粉，割出自己想要的花纹，松弛30分钟。
放入烤箱，选择发酵功能，30℃/30分钟，然后室温静止30分钟。
发酵好的效果去上图。（2个小额欧包有加100%黑巧做馅料）。
烤箱170度预热10分钟后，上下火170度烤25分钟。（如喜欢表皮焦脆一点的，可烤完后上火200度5分钟，使表皮更加脆）
烤箱出炉后放凉后就可食用
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