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懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版方法

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懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法步骤图

用料  

黑麦全麦面粉 150g
高筋面粉 350g
酵母粉 5g
6g
330g

懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法  

  1. 把所有材料混合均匀,混合至无干粉

  2. 用保鲜膜包裹,不完全密封,30分钟后,从下往上翻拌,再静置30分钟,再次翻拌,最后再静置30分钟,在翻拌

  3. 用保鲜膜密封1个小时

    懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法步骤图 第2张
  4. 排气,整形,也就是把面团整成团,从边上往里收,接口朝下,最后放入空气炸锅静置1个小时,撒上点黑麦面包粉装饰

  5. 取出,160度预热5分钟

  6. 160度,30分钟

  7. 取出,晾凉,即可食用,外脆内软

    懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法步骤图 第3张

小贴士

酵母粉和盐不要直接接触

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