全麦黑麦麸欧包（橄榄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦麸欧包（橄榄油）方法

黑麦麸富含丰富的膳食纤维，对于健身的我一眼就爱上它，软软的越嚼越香，低卡饱腹感也很强，而且超级简单呀！

用料  

全麦黑麦麸欧包（橄榄油）的做法  

1. 所有材料加入搅拌桶揉出粗膜，我用面包机的大概40分钟，在最后1分钟加入核桃蔓越莓，最后盖上湿布发酵到2倍大（面包机发酵功能一小时）

2. 取出轻轻按压排气，分成两份，轻轻按压拍扁，对折再收起折口按紧

3. 放入烤箱二次发酵，开起发酵功能10分钟，底部放一碗热水增加湿气，发酵到两倍大取出，表面喷水，撒粉割包，烤箱预热210度烤15分钟，7分钟时候加盖锡纸

4. 取出放凉 装入保鲜袋即可

小贴士

橄榄油也可用黄油替代，参考我的蔓越莓核桃面包做法，我做到东西都很随意，力求简单😄