当前位置:厨趣阁>学烘焙>面包>

梅花吐司的详细做法大全,简单又营养的梅花吐司做法

厨趣阁 人气:5.98K
梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤

今天是教师节,我也来祝贺一下,顺便做一个既养眼又养胃的花花吐司吧!

用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 40克
细砂糖 40克
3克
鸡蛋 1个
牛奶 110克
酵母 4克
黄油 40克
蜜豆豆(馅儿) 适量

梅花吐司的做法  

  1. 将所有材料(除了蜜豆豆)一起放入面包机里进行第一次揉面发酵

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第2张
  2. 取出后排气滚圆盖上保鲜膜静置片刻

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第3张
  3. 接下来将醒发好的面团擀成长方形

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第4张
  4. 铺上适量的蜜豆豆卷起

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第5张
  5. 整型

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第6张
  6. 放入模具里,盖紧盖子

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第7张
  7. 进行第二次发酵(40分钟左右)

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第8张
  8. 取出,开始预热烤箱(上下火170度左右)

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第9张
  9. 将吐司盒放入预热好的烤箱里进行烘烤40分钟左右

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第10张
  10. 烘烤好了取出,趁热脱模,放在烤网上冷却

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第11张
  11. 然后嘛,就切成一片片的。所以,这个样子的花花是不是有点小美腻呢?

    梅花吐司的做法图解 梅花吐司的做法步骤 第12张