自留
来自《面包工坊》
主要是记录一下用碗/杯子做模具
感觉很适合做汉堡胚
用料
高筋面粉 | 200克 |
全麦粉 | 120克 |
酵母 | 4克 |
盐 | 3克 |
油 | 7克 |
蜂蜜 | 3克 |
牛奶 | 100毫升 |
水 | 30-50克 |
装饰用芝麻 | 适量 |
英式基础面包的做法
如图
200℃20min
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