❤️零技巧的美味❤️
打开的奶油用不完,直接做成奶油水果盒子,简单➕快速🔜 一人吃三盒都不腻😊
配方做了六个280ml的盒子,奶油水果量可以根据自己喜好调节。
用料
奶油(安佳) | 400克 |
糖粉 | 25克 |
芒果 | 1千克 |
奶油水果盒子(超快速消耗淡奶油)的做法
芒果去皮切丁(建议用水仙芒,核薄果肉多)
奶油放入无水无油的盆中,加入糖粉,高速打发至有纹路(如图),转低速继续打发。
直到提起打蛋器有小尖角,打发完成。
一部分奶油装入裱花袋,用刮板往里推,最后裱花袋最前端剪开口。
一层奶油➕一层水果➕一层奶油……
最上面一层可以是奶油,可以是水果,还可以撒一层奥利奥碎。(奥利奥饼干去芯压碎)
做好后直接吃,或是贴上标贴放冰箱冷藏。
创意新吃法:在自己做的奶油吐司上抹一层奶油水果,简直太美味了😋
可以做成其他水果味的
还可以做双拼哒。
小贴士
水果可以根据喜好换,如果水果口味偏酸,打发奶油里的糖粉可以适量添加一些。
一次性盒子方便带出,不外带可以用家里的保鲜盒直接做,环保😊。