东菱面包机版蔓越莓绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱面包机版蔓越莓绿豆糕方法

绿豆糕很多人都喜欢吃，蔓越莓可是我的最爱啦，现在就结合这两种做一款蔓越莓绿豆糕吧

用料  

东菱面包机版蔓越莓绿豆糕的做法  

1. 脱皮绿豆提前24小时浸泡，中间多换几次水，沥干水分，放蒸锅垫上蒸布蒸熟，我蒸了1个小时

2. 蒸好出锅，用擀面杖擀成泥

3. 面包桶加入油，选择翻炒干货菜单，时间设置45分钟，启动

4. 油温加入绿豆泥，用硅胶铲协助放平

5. 程序结束后加入白砂糖，再选择一次翻炒干货菜单，时间设置45分钟

6. 程序结束，戴隔热手套，用硅胶铲协助取出绿豆粉

7. 分散开，让绿豆粉散热！待温热时过筛两次，让口感更细腻

8. 过筛后加入蔓越莓干

9. 每个50克，揉成圆形，大小略微不同也没事

10. 用绿豆糕模具，刷点油，压出形状，摆盘

11. 做好了，来个合影吧

小贴士

1.嫌面包机炒起来慢，可以用不粘锅，全程小火翻炒
2.植物油可以用黄油，玉米油，花生油，橄榄油代替