Challah bread食谱大全及做法，烹饪好吃的Challah bread方法

我是按照一位以色列的国际友人发来的视频做的，做得不是很好看，但是挺成功的。

用料  

Challah bread的做法  

1. 500克面粉，8克酵母，42克白糖，1个鸡蛋打进去混合。加50克食用油，200毫升温水，搅拌两分钟。再加6克盐搅拌5分钟，并揉成一个圆。

2. 碗底刷油放进去，盖上保鲜膜醒发一小时。

3. 将醒发好的面团切成两半，分别揉成圆，再各切成三份。

4. 每份揉成一条。

5. 每三条像编辫子一样编成如图形状。

6. 放入刷了油的烤箱盘，盖上保鲜膜醒发一小时，刷上蜂蜜（国际友人发来的教程是说刷上鸡蛋液，但是这里我改用了蜂蜜）

7. 放入提前预热好的烤箱，180度烤20~30分钟即可出炉。出炉后可再刷一层蜂蜜。

8. 搞定了，松软可口。