用料
高筋面粉 | 260克 |
鸡蛋一个 ➕牛奶 液体总量 | 170克 |
糖 | 30克--50g |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
玉米油油 | 20克 |
适合做三明治切片的超超超柔软的基础吐司的做法
所有材料放入面包机搅拌发酵
拿出来排气 擀长卷起来 放入面包模具中二次醒发
烤箱下放一盘开水 模具上盖保鲜膜 60-90分钟 知道模具九分满 盖好盖子 155度 50分钟
出炉侧卧
很软很软
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