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青春派 香蕉飞饼做法烹饪大全 地道青春派 香蕉飞饼如何做

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青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃

多年前在宁波的一家餐厅我们都很喜欢点这个香蕉飞饼,离开之后再也没有吃过。最近时时想起这个味道,也怀念起那段时光。
自己动手试试,练好了以后给宝宝做

用料  

香蕉 5根
面粉 400克
食用油,平底锅

青春派 香蕉飞饼的做法  

  1. 我用的是高筋面粉,和好面团后用保鲜膜盖上,这样可以缩短醒面的时间。

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香蕉切成薄片备用。香蕉氧化很快的,可以切一根用完再切。

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在占板上倒一些油,抹开,防止一会面饼和占板黏上。然后取一个小面团,用擀面杖擀成很薄的面皮。我拍的这张照片还没有擀好哦

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在中间放上香蕉片,把面皮包上。先做一个尝尝看,如果你觉得不够甜,可以再洒一点糖。

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 平底锅热好油,放入饼。注意翻面,不要糊了。如果面皮很薄,是很容易熟的。

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切成片或者小块,看着更美观,吃起来也方便。

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 配上果汁,真是好吃极了

    青春派 香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.饼可以做成圆形或者方形
2.煎饼注意火候
3.还可以换成其他口味的水果

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