当前位置:厨趣阁>学烘焙>>

0失败苹果派(手抓饼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败苹果派(手抓饼版)方法

厨趣阁 人气:2.51W
0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图

不爱吃水果,但这样做的苹果派,自己就能吃掉一整个(*/ω\*)

6寸派盘,2张手抓饼,1个大苹果,半小时,甜甜下午茶就出炉啦!

用料  

苹果 1个大个儿
手抓饼 2张
1勺(瓷勺)
少许
玉米淀粉/其他淀粉 1饭勺(瓷勺)
肉桂粉(可无) 少许
鸡蛋(可无) 1个(有剩余)

0失败苹果派(手抓饼版)的做法  

  1. 苹果洗净,去皮,切丁,不需要太小,稍微大点口感更丰富。

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第2张
  2. 手抓饼拿出稍稍软化

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入一点点玉米油/橄榄油,苹果炒软

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入白糖和盐,炒至略出水

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第5张
  5. 根据口感加入一丢丢肉桂粉,不喜欢可以不放。喜欢则可以多放。

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第6张
  6. 淀粉与少量水混合,倒入翻炒均匀的苹果中,产生苹果酱效果

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第7张
  7. 亮晶晶即可关火备用

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第8张
  8. 一张手抓饼,在6寸派盘铺好,为避免烤制时涨起,用叉子密集叉出小洞

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第9张
  9. 另一张切条,别太细,2-3cm最好

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第10张
  10. 苹果馅儿从锅中填入派盘

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱预热200度,此时用条状手抓饼做出网格效果

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第12张
  12. (此步骤可无)鸡蛋打散,表面刷鸡蛋液,烤出来的派皮会金光灿烂

    放入烤箱,200度烤制20分钟。

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第13张
  13. 出锅开吃啦,热乎乎配咖啡or茶,凉着吃都一样美味(ღˇ◡ˇღ)

    0失败苹果派(手抓饼版)的做法步骤图 第14张
TAGS:苹果派

相关推荐

猜你喜欢

最近更新