用料
苹果 | 1个 |
白糖 | 适量 |
红薯淀粉 | 适量 |
黄油 | 15克 |
手抓饼 | 2张 |
超简单手抓饼版苹果派的做法
1.锅中放入黄油,加热融化以后加入切好的苹果丁。再放入白糖炒致白糖融化,苹果变色。倒入提前调好的水淀粉。炒至粘稠,关火备用。
2.取出提前解冻的手抓饼。一张铺底,放入超好的苹果酱,把饼边包起来。另一张手抓饼切成细条,编出网格。刷上全蛋液,撒上黑芝麻。
3.放入烤箱,上下火220度,烤15分钟即可。
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