从小就不太爱蛋挞_(•̀ω•́ 」∠)_于是就改良一下啦~这是自创的芝士番薯挞
用料
红薯泥 | 500g |
黄油 | 20g |
蛋挞皮 | 15个 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
芝士番薯挞的做法
步骤一忘拍图了😂 先将红薯洗好,煮熟后去皮,压成薯泥~
薯泥中加入黄油,搅拌均匀
将搅拌好的薯泥加入蛋挞皮中,最后撒上芝士碎
烤箱200℃预热5min,先下层200℃烤10min,再转至中层190℃烤10min~
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