我家惯用的方子,记录方便下次查阅。
用料
苹果 | 300g |
黄油 | 10g |
糖 | 40g |
盐 | 1g |
淀粉 | 8g |
水 | 20g |
派之苹果馅的做法
苹果切小丁,加入黄油翻炒至出水。
加入糖和盐,小火继续翻炒至果丁变软。
加入水淀粉炒至浓稠即可。
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