奶香榴莲披萨做法烹饪大全 地道奶香榴莲披萨如何做

用料  

奶香榴莲披萨的做法  

1. 将酵母用温水化开，材料混合，揉面机揉15-20分钟。

2. 抹点油整理成光滑面团，室温发酵一小时左右后移入冰箱发酵一晚上。

3. 取出表面抹一丢丢油，杠开。

4. 盘内抹油，将面皮放入。用手指按压整理均匀，外圈比较薄的地方把厚的揪过去。

5. 叉子！疯狂XXX。一盆热水醒发一小时。小火蒸5分钟

6. 软化三角奶酪搅至细腻无颗粒后涂抹到面皮上。

7. 涂抹满满榴莲果肉

8. 撒上厚厚马苏里拉芝士。

9. 上下火255℃预热10分钟，至下层5分钟，中层5分钟，上层2分钟。

小贴士

三人份