不用烤箱也能做披萨～海陆空四拼平底锅披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱也能做披萨～海陆空四拼平底锅披萨方法

和电视台相约打造一款不用烤箱，老百姓都能在家里做的披萨，于是就想到了平底锅，实际上做披萨真的很简单，营养丰富，取材随意！
       这次为了实验多种口味，用了我家能想到的所有食材，有肉，有水果！

用料  

不用烤箱也能做披萨～海陆空四拼平底锅披萨的做法  

1. 高筋面粉和酵母称好混合均匀！

2. 加入80g温开水！

3. 用筷子搅拌成雪花状！

4. 揉成面团后覆盖上保鲜膜等待它发至两倍大！

5. 发好的面团和准备出来的奶油奶酪，奶油奶酪隔水溶化！

6. 把发好的面团排气后放到案板上撒些手粉，擀成圆饼！

7. 平底锅中放入黄油开小火融化！

8. 把擀好的面饼放进去，小火定型！

9. 在披萨饼上面用叉子插眼！

10. 插满后，反面，煎另一面！

11. 煎好后，把有叉子印的一面反过来，一般抹上融化的奶油奶酪！

12. 一半抹上披萨酱，撒上一点马苏碎！

13. 这是准备的原材料！

14. 根据自己的喜好来摆吧，我是培根和牛肉粒配到一起，肠和虾仁配到了一起，另外一半是香蕉切成片摆上，还有四分之一放上了榴莲果肉！

15. 在上面在撒上一层马苏碎，开小火！

16. 锅烧热后倒入50ml的水！

17. 盖锅盖焖至锅中无水了，就可以出锅了！

18. 可以开动了，做的非常快！

19. 趁热吃，饼底松软，马苏拉丝效果杠杠的！

小贴士

熊熊碎碎念：平底锅要选用不粘锅，饼上放的材料可以根据自己喜好，但都要选择出水少的，如果没有奶油奶酪也可以选用芝士片进行隔水溶化，这一款我觉得水果的比肉的要好吃呢！