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不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)方法

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不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
芝士丝 适量
酵母 4克
白糖 10克
2克
7克
洋葱 半个
10克
面粉 200克

不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法  

  1. 将面粉,酵母,糖,盐,油混合(不要让盐,糖与酵母直接接触)并揉成面团

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第2张
  2. 蒙保鲜膜并放在温暖的地方,发酵40分钟左右,直到发酵至2倍大

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第3张
  3. 发酵的时间开始准备酱:切洋葱和西红柿

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第4张
  4. 取出面团揉一揉,放放气

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第5张
  5. 切开,揉成小团

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第6张
  6. 擀薄,稍微松弛一下

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第7张
  7. 上摩菲多功能锅

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第8张
  8. 烤成面饼

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第9张
  9. 准备芝士

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第10张
  10. 在回锅的饼上撒上一层芝士

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第11张
  11. 放入西红柿丁,洋葱丁,培根,再撒上一层芝士按压(用铁盆地就行)材料

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第12张
  12. 这是按压后的

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第13张
  13. 快速翻过来(防止散掉)

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第14张
  14. 煎5-10秒,若芝士融化,就可以出锅了

    不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)的做法步骤图 第15张

小贴士

1,不要让酵母和盐直接接触

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