用料
法棍1/3根 小黄瓜4片 生菜1片 蛋黄酱2大勺 番茄3片 奶酪片1片 鸡蛋1个 黄油少许 盐适量 白胡椒粉少许 |
美式三明治-鸡蛋蔬菜潜艇堡三明治的做法
法棍从中间剖成两半,可放入烤箱微烤一下,使表皮进一步上色,取出,两片法棍内部均匀涂抹黄油。
取其中一片法棍(内部朝上),从下至上依次铺上生菜、奶酪片、挤适量蛋黄酱、再铺小黄瓜片,番茄片,再挤少许蛋黄酱,最后铺上两片水煮蛋,撒少许盐和白胡椒粉调味。
盖上另一片法棍,完成。
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