有点类似三杯鸡的味道,但是不是正宗的烧法。
此菜咸香汁浓,九层塔的味道令胃口大开,是一道老少皆宜的小菜。
用料
鸡翅 | 6-8只 |
九层塔 | 20-30g |
蒜瓣 | 3-4粒 |
姜 | 两片 |
酱汁 | 4汤匙生抽1汤匙老抽 2汤匙糖两汤匙水 |
九层塔鸡翅(三杯鸡翅)的做法
煎鸡翅煎至皮金黄变脆,加大蒜头一起煸。
入酱料
加九层塔,希望咸点儿加的盐,收汁,出锅
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