用料
花菜 | 半个 |
大蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2个 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 少量 |
料酒 | 一丢丢 |
白糖 | 一丢丢 |
简易版干锅菜花的做法
菜花切块洗净滤水备用
大蒜小米椒切好备用
热火下油,倒入切好的大蒜和小米辣
倒入菜花翻炒
倒入适量生抽,少量老抽,一点点料酒和白糖翻炒
出锅
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