用料
花菜 | 1个 |
腊肉 | 半块 |
蒜 | 1瓣 |
蚝油 | 1小勺 |
生抽 | 1小区勺 |
盐 | 10克 |
干锅花菜🥦的做法
花菜切小,过水备用
油锅烧热,加入蒜米,把腊肉炒香。
放入沙锅,底面铺腊肉,上面铺花菜,酱油、蚝油、盐、生粉调匀,倒入其中,收汁即可。
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