家庭版干锅,少油低盐,美味健康
用料
鲈鱼 | 条 |
姜 | 片 |
胡椒粉 | 克 |
蒜 | 瓣 |
糖 | 克 |
耗油 | |
酱油 | |
葱 | |
干辣椒 | |
小米辣 | |
料酒 |
干锅鲈鱼的做法
鱼切开
把鱼切成小块,腌制
准备辅料
煎鱼
葱姜蒜炒香,芹菜下锅略炒,铺上鲈鱼,加少许料酒和生抽,盖盖,三分钟即可出锅
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