外面下大雪,一家人围坐着享用一锅热气腾腾的干锅,幸福不过如此吧!
用料
开背青虾 | 20只 |
鱿鱼改刀 | 一只 |
红薯 | 1个 |
莴笋 | 1根 |
莲藕 | 一节 |
菜花 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
手擀粉 | 适量 |
芝麻 | 少许 |
香菜 | 1棵 |
海底捞香锅底料 | 一包 |
生姜 | 5片 |
快手零失败干锅鱿鱼虾的做法
所有蔬菜洗干净,切条,切块!
红薯,莲藕,莴笋,菜花油炸备用
鱿鱼,青虾爆炒备用
大火放油生姜,洋葱下锅煸炒,加香锅底料!加手擀粉翻炒!7成熟后下炸好的菜和鱿鱼,虾!翻拌搅匀!
关火,香菜摆盘,撒芝麻粒!