没啥故事,就想记录下满意的口感和味道
用料
小黄鱼 | 6条 |
姜 | 1片 |
蒜瓣 | 2瓣 |
大葱白 | 1小段 |
小米辣 | 2个 |
小葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
花椒 | 几粒 |
香油 | 1勺 |
水 | 适量 |
盐 | 适量(腌制用) |
白胡椒粉 | 少许(腌制用) |
陈醋 | 少许 |
肉质紧致鲜嫩小黄鱼的做法
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