用料
鸡蛋 | 10个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
清水 | 半淹没即可 |
淀粉 | 半勺 |
红烧荷包蛋(调料详细版)的做法
1:煎荷包蛋
2:蒜末爆香,加入荷包蛋,加入半淹没荷包蛋的生命之源1:生抽3勺,老抽半勺,耗油1勺,白糖半勺
2:小火🔥煮至汤汁减少,加入水淀粉(半勺淀粉加两勺水)大火收汁即可(不要收干咯,稍微带一点点汤汁会更好吃哦😁),最后撒上万能的小葱花🤪哈哈哈,我的勺子!!!
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