今天用家乐牌桂花红烧酱做红烧鸡胸肉,只要把鸡胸切小块,酱汁伴匀,炒一炒,就是一碟低脂好味道的红烧鸡胸肉。
用料
鸡胸肉 | 350克 |
鸡乐牌桂花红烧酱 | 1包 |
姜 | 4小片 |
蒜 | 2瓣 |
生粉 | 半小勺 |
油 | 2汤匙 |
家乐牌_桂花红烧鸡胸肉的做法
鸡胸肉改冻洗干净。
鸡胸肉切成大小均匀的小块,加入80克的酱汁腌一会儿。
鸡胸腌好后加入半勺生粉拌均匀。
平底锅烧热加入油蒜头姜片爆香。
倒入鸡胸肉,先用大火煎煮一两分钟再用锅铲翻炒。
继续翻炒两三分钟就可。
出锅装盘撒上桂花即可。
小贴士
350克鸡胸加入大概80克的酱料,味道刚好。
鸡胸改冻洗净后最好抹干。
煎煮的时间视鸡胸大小块来定,切的大一些,煮的时间要多一点,如果切丝,炒的时间要少一些。