用料
花椒 | 少许 |
郫县豆瓣 | 两勺 |
配菜等 | 自行搭配 |
牛奶 | 半瓶 |
盐 | 少许 |
麻辣烫(无火锅底料版)的做法
这款豆瓣香,适合做麻辣汤等
晚上冰箱就只剩这些配菜
把这些配菜过下水,不要煮熟!
油加豆瓣下去炒至红油,蒜末少许提香
加入少许清水,牛奶,煮至沸腾
加入配菜,我煮了三分钟,大家可以根据自己的情况,来增加或减少
出锅啦!!特别香!
小贴士
根据自己的口味加盐
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