用料
香芹碎 | |
彩椒 | 红黄各一个 |
鸡蛋 | 两个 |
培根 | 9片 |
黑胡椒 | |
蛋黄酱 | |
番茄酱 |
彩椒圈煎蛋培根早餐的做法
准备两人份材料,两个彩椒,两个鸡蛋,几片培根。
彩椒在最宽的地方切一圈下来,稍微切厚一点。
平底锅烧热,转中小火,把彩椒圈放上去,在里面打入鸡蛋。盖上盖煎。
同时可以煎培根,煎到自己喜欢的程度~
鸡蛋煎到自己喜欢的程度,我喜欢半熟的~
两个锅一起煎方便很多吖~
煎好的鸡蛋和培根摆盘,
根据喜好淋上番茄酱或蛋黄酱,磨一些黑胡椒,再撒上香芹碎~~
配一杯热牛奶~就开动啦~~