沙丁鱼虽然身材小巧,但是一身圆滚滚的白肉太过鲜美,又没有小毛刺,所以一直情有独钟。下酒更是极好的。沙丁鱼自身带着大海的纯鲜,没有一丝腥浊之气,只需用最简单的方式对待,就能激发出无限的美味。我选择香煎,不二选择。
用料
沙丁鱼 | 条 |
盐 | 克 |
料酒 | |
面粉 | |
玉米油 |
零难度的香煎沙丁鱼的做法
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