用料
现包大馄饨 | 三人份 |
鸡蛋 | 2只 |
油 | 适量 |
张氏煎馄饨的做法
鲜肉包馄饨
大个的馄饨
在平底锅里放上适量的油,烧热。
把馄饨排列在平底锅里。煎一分钟。
加盖。
一分钟后加水,没过馄饨一半就可以。
准备全蛋液。
煮10分钟出锅即可。
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