用料
鲫鱼 | 4条(可以用任何鱼类),200克左右 |
200克左右的鲫鱼 | 4条(可以用任何鱼类) |
葱段 | 10克 |
调料: | |
姜片 | 10克 |
干红辣椒 | 5~6个 |
花椒 | 15粒 |
酱油 | |
盐醋 | |
盐 | |
油 | |
糖 | |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
家常炝锅鱼的做法
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