下雨天,下班后的快手晚餐
用料
油 | 不知道多少克 |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 150克 |
芝麻 | 洒匀不知道用几克 |
小葱花 | 少量 |
煎饺抱蛋🥚的做法
1.热锅冷油
2.放速冻饺子
3. 中小火煎啊煎2分钟
4.拿个小碗接150水,加适量盐、生抽、鸡精倒入锅中,没过饺子三分之一
5. 加盖继续水煎,
6.碗中打两颗蛋搅拌均匀,待锅中水剩少量时倒入蛋液,
7. 小火静候1分钟,撒芝麻、葱花
8.完毕!起锅!
小贴士
味道简直感人
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