当前位置：
时间：约5-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 金针菇 | 50g |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 食用油 | 10g |
| 蟹棒 | 4根 |
| 盐 | 根据口味添加 |
| 黑胡椒粉 | 一丢丢 |
金针菇蟹柳煎蛋的做法
蟹柳撕成细丝，金针菇去掉根，备用。
![金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第2张]( "金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第2张")
开中火，煎锅内放入油，放入蟹柳丝和金针菇，煎半分钟左右，撒入一点点盐，打入一个鸡蛋。
![金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第3张]( "金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第3张")
在鸡蛋上面放上剩余的蟹柳，大约5分钟左右，鸡蛋可以在锅内转动了，就大概是7成熟的状态了。喜欢全熟的可以翻面再煎一会儿。
![金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第4张]( "金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第4张")
吃的时候可以撒一些黑胡椒碎。搭配面包就是非常完美的早餐了。
![金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第5张]( "金针菇蟹柳煎蛋的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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