用了少量油煎制
用料
里脊肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 100克 |
淀粉 | 3勺 |
番茄酱 | 1勺 |
准备好材料,肉切片
鸡蛋和肉片搅拌均匀
加入玉米淀粉
搅拌均匀,如图
锅中少许油,放入肉片
煎至定型上色后翻面,全程小火
两面煎熟
出锅过油
转盘撒番茄酱或者孜然
准备开吃
味道绝绝子
小贴士
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