用料
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
水 | 适量 |
葱,姜,蒜 | 适量 |
生抽,老抽 | 适量 |
盐,香油 | 适量 |
五香粉,孜然粉 | 适量 |
黑,白芝麻 | 适量 |
香菇,胡萝卜 | 适量 |
鲜虾肉馅水煎包的做法
调馅,可以根据自己的喜欢的口调
发好面准备开包
包好的包子饧上十分在上锅煎
平锅底放上一小块黄油烧热,包子放上煎一二分钟,放上开水盖上锅盖煎五分左右,撒上点黑芝麻,在放点开水,盖上盖在盖二分钟左右。
起锅放点葱花起锅
小贴士
用黄油煎包子不会太油太腻,味道很香
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