美味的虾仁煎饺搭配鲜美的大骨头鸡蛋汤,俗话说好吃不过饺子,哈哈,最美味的就是煎饺搭配骨头蛋汤,在搭配一个赏心悦目的草莓拼盘,最后用小米酥结束今天香香的早餐超美味!
用料
草莓 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 晒了 |
盐 | 适量 |
骨头汤 | 3碗 |
葱 | 1颗 |
猪肉 | 适量 |
饺子皮 | 适量 |
杏仁 | 适量 |
芝麻油 | 少量 |
虾仁煎饺+大骨头蛋汤+草莓拼盘的做法
【虾肉煎饺】平时周末可以做一些饺子,冰箱冷冻,早餐吃起来就比较方便,可以直接蒸出来,煮出来或者煎出来。调味都比较随意,下次我出个精确的方子给大家
想吃吗?是不是流口水了
【草莓拼盘~游泳的小金鱼】草莓2颗,建议一大一小,小的做头部,去掉草莓蒂(不要丢掉,做水草用),小颗草莓去掉一面(不要丢掉,做鱼鳍),放到盘中,大一些的草莓切开,再切片,摆成鱼尾形状。眼睛👀 用沙拉酱或者奶油挤出来一点,放上黑芝麻即可。用杏仁做鹅卵石,草莓蒂切开做水草,葱做吐泡泡
【大骨头蛋汤】大骨头提前熬一锅汤,用的时候取适量,煮开,加盐调味,打入鸡蛋花,碎一些,关火,撒上黑胡椒和芝麻油即可。
成品图
小贴士
1.虾肉,猪肉混合的虾肉煎饺和拆骨汤,搭配生菜,草莓,满足早餐蛋白质,维生素的需求,针对季节搭配杏仁,润肺去燥。