这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。
因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡
用料
整鸡 | 1只 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 适量 |
蚝油 | 勺 |
料酒 | 没有料酒 用的清酒 |
盐 | 克 |
冰糖 | 其实我家没有 用了砂糖克 |
葱结 | |
姜片 | 片 |
八角 | 适量 |
香叶 | 片 |
桂皮 | |
红辣椒 |
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