排骨焖花胶如何做才美味，怎么做排骨焖花胶简单又好吃

冬日里，红烧猪蹄香喷喷，想想就流口水，可惜吃了会长胖。这道排骨焖花胶能满足你怎么吃都不胖的愿望，营养又美味哦

用料  

排骨焖花胶的做法  

1. 先把鱼胶泡发好哦

2. 水开后放入排骨烫至表面熟，捞起来放入冷水

3. 热锅加入油，放入姜蒜爆香之后加入排骨

4. 排骨翻炒之后加几颗老冰糖着色，变金黄后

5. 加入红萝卜，马蹄，花胶

6. 翻炒2分钟后，加水，酱油，蚝油，翻炒均匀

7. 盖上盖子焖5分钟左右，继续翻炒收汁