准备时间:10min
制作时间:45min
用料
山姆会员店盐池滩羊排 | 400g |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 一个 |
鲜香菇 | 两个 |
洋葱 | 半个 |
大米 | 适量 |
调味料 | |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香菇切片,洋葱、胡萝卜、土豆切滚刀块。羊排洗净
羊排沿着骨头的方向切块
大米淘洗干净,浸泡片刻后沥干
锅中倒入少许油,将羊排煎至微焦
放入配菜和调味料,翻炒均匀后倒入一大碗清水,煮开后关火
将菜和汤汁与米饭混合,按下煮饭键。
煮饭键跳起,将饭和羊排搅拌均匀即可。