三分钟搞定☞葱姜焖鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的三分钟搞定☞葱姜焖鲈鱼方法

上班又不想吃外卖和食堂，天天琢磨自己做饭怎么快速搞定，然后再争取睡个午觉，于是就实验做了这道菜。非常成功！不吃葱的小伙伴也可以接受的味道。

用料  

三分钟搞定☞葱姜焖鲈鱼的做法  

1. 鲈鱼一条，菜场杀好，回来大卸八块，用酒腌制15分钟。

2. 腌制过程中，把葱姜洗净，切好。

3. 砂锅洗干净，葱姜开始摆盘，姜放下面一层，再放一层葱。

4. 腌好的鲈鱼，摆盘。

5. 再放一层葱姜，撒一点盐，油，我还放了一点猪油，更香。

6. 中火两分钟。

7. 调制灵魂酱汁，两勺生抽，一勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一勺黄豆酱，加一点点水（吃的咸一点可以不加水）。

8. 两分钟开锅，灵魂酱汁淋上去，关盖。

9. 再焖一分钟。关火，可以等几分钟再开盖，砂锅的余温会继续对食材进行烹饪。

10. 饭菜都上桌了，开盖。不喜欢吃葱的小伙伴也可以试一试，这个葱超级好吃。