用料
鱼 | 适量 |
姜末 | 适量 |
葱段 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
霸王酱 | 1勺 |
鱼露 | 1勺 |
南乳 | 六分之一块 |
陈醋 | 2勺 |
蘑菇 | 适量 |
嫩豆腐 | 2块 |
莴笋 | 一小根 |
焖鱼煲的做法
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