最近总想偷懒,又爱吃鱼,在邻居那学了一个焖鱼的快手菜真是简单方便极了。
用料
豆鼓 | 适量 |
鱼 | 一余 |
蒜头碎 | 适量 |
姜 | 一块 |
油 | 适量 |
酱油 | 少量 |
焖鱼(快手菜)的做法
鱼洗净沥干水
蒜头切小小粒,姜切丝,待用
热油,热后放入鱼先煎一面,煎好后换一面煎,差不多煎好时放入姜蒜豆鼓再加入少量水,最后添入少量酱油调味,盖上盖子焖上三五分钟后即可出锅啦
小贴士
冰鲜鱼要多放姜,新鲜鱼可少放姜。焖的时间以鱼熟了,且汁不要太多或太少为准。
荐
快手焖烧虾如何做才美味,怎么做快手焖烧虾简单又好吃荐
焖饭(快手菜)做法烹饪大全 地道焖饭(快手菜)如何做荐
🐟快手酱焖鱼🐟做法烹饪大全 地道🐟快手酱焖鱼🐟如何做荐
快手焖鸡煲如何做才美味,怎么做快手焖鸡煲简单又好吃荐
快手焖鸡翅如何做才美味,怎么做快手焖鸡翅简单又好吃荐
快手菜–豆豉鲮鱼焖土豆片食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜–豆豉鲮鱼焖土豆片方法荐
快手焖牛肉如何做才美味,怎么做快手焖牛肉简单又好吃荐
年夜菜必备!快手的香焖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜菜必备!快手的香焖鱼方法荐
酱焖鲤鱼 快手版做法烹饪大全 地道酱焖鲤鱼 快手版如何做荐
快手焖香菇如何做才美味,怎么做快手焖香菇简单又好吃荐
快手干焖面如何做才美味,怎么做快手干焖面简单又好吃荐
快手鲍鱼焖鸡翅做法烹饪大全 地道快手鲍鱼焖鸡翅如何做荐
快手焖炒脆鲩鱼做法烹饪大全 地道快手焖炒脆鲩鱼如何做荐
快手焖茄子如何做才美味,怎么做快手焖茄子简单又好吃荐
美味快手鱼焖饭做法烹饪大全 地道美味快手鱼焖饭如何做