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海参很难入味 而且煲汤通常都是不吃海参的 这道菜炒出来的海参爽口又好吃
用料
| 排骨 | 100克 |
| 南瓜 | 适量 |
| 海参 | 2只 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
南瓜海参焖排骨的做法
提前泡的海参切粒待用 排骨加淀粉与生抽少量盐腌制几分钟
油烧热放南瓜与海参粒翻炒几下再加入姜与排骨待排骨变层肉变色加水焖5分钟
加糖再翻炒收汁即可
小贴士
最后炒好几分钟后再食用 海参表面粘点南瓜甜味 送饭很好
南瓜海参焖排骨做法烹饪大全 地道南瓜海参焖排骨如何做
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