用料
洋葱 | 50克 |
羊肉 | 300克 |
土豆 | 100克 |
胡萝卜 | 100克 |
小葱 | 3克 |
姜 | 5克 |
白糖 | 10克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 5毫升 |
料酒 | 10毫升 |
蚝油 | 10毫升 |
食用油 | 10毫升 |
土豆焖羊肉的做法
肉,土豆,洋葱,胡萝卜切块,葱切段,姜切片
锅里加油烧热,加人姜葱,大火爆香,放入羊肉,倒入料酒,大火翻炒两三分钟。
电饭煲加人炒好的羊肉,土豆,胡萝卜,洋葱,白糖,盐,生抽,蚝油,搅拌均匀。
加水没过食材,选择炖煮功能即可。
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