用料
金针菇 | 2把 |
生抽 | 2勺 |
大虾 | 6只 |
蒜泥 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
盐水 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
烤盘上铺上锡纸,先把洗净的金针菇铺上,并淋上酱油。金针菇上放上大虾,需要开被,抽筋后把蒜,葱,姜放上虾背。
放入烤盘,200度上下火,烤制20分钟
出炉的烤虾,金针菇泡在虾油里,这个香啊。大虾本身的味道,新香鲜!
小贴士
其实可以再多放些佐菜在大虾下面。
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