用料
鲈鱼 | 1条 |
姜 | 2片 |
葱 | 3根 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 10克 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
清蒸鲈鱼(菜鸟版)的做法
将鱼洗干净,备用,鱼身用到化开两条,帮助入味
在鱼肚子里放入姜片 淋上料酒,鱼身抹上少许盐,葱段放在鱼身上。
关键:锅中煮沸后 在放入鱼蒸10分钟。淋上蒸鱼豉油,完成!
是不是很简单!
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