用料
五花肉 | 400克 |
芋头 | 6个 |
蒸肉米粉 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
葱 | 3根 |
生姜 | 6片 |
粉蒸肉盖芋头的做法
切五花肉。
腌制肉二十分钟。
切芋头。
抹上米粉。
大火开后蒸一小时。
起锅。
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