玉米握 蒸玉米碎做法烹饪大全 地道玉米握 蒸玉米碎如何做

用料  

玉米握 蒸玉米碎的做法  

1. 新鲜的嫩玉米，去皮，去须

2. 洗净，用这个搽碎，越碎口感越好

3. 加，盐，胡椒粉，味素，葱花
   可以尝一下
   或者加糖做甜口也行

4. 搅拌均匀后，放在玉米叶里，
   凉水上锅，大火蒸20分钟，关火后盖盖子闷7分钟左右

小贴士

黏玉米做出来，太黏了，消化不好的人慎重
取玉米叶的时候可以用刀在底部划一圈，方便
玉米须一定要清干净，不然会有一股土味